◆ 蔬果齋誌異──飲食男女A-Z

說個故事給我聽...

Asparagus　蘆筍
Blood Orange　血橘（櫻桃橙）
Carrot　胡蘿蔔
Daikon　蘿蔔
Eggplant　茄子
Fennel　茴香
Grapes　葡萄
Honeydew Melon　香瓜
Iceberg Lettuce　西生菜（捲心萵苣）
Jackfruit　波羅蜜
Kiwi Fruit　奇異果（獼猴桃）
Lime　萊姆
Mango　芒果
Nectarine　玫瑰桃
Onion　洋蔥
Parsley　香菜
Quince　?桲
Raspberry　蔓越莓
Strawberry　草莓
Truffle　松露
Ugli Fruit　優克力果
Vanilla　香草
Wintermelon　冬瓜
Xiporius Fruit　載波果
Yukon Potato　育空馬鈴薯
Zucchini　胡瓜（青南瓜）
A－Z之後
主廚與甜點之間

◆ B.B.巴黎迷航記
﹝菜單﹞
卵
雞蛋／鮭魚卵／魚子醬

內臟
鵝肝醬／內臟香腸／牛肚

肉
牛肉／羊肉／青蛙／鴨肉

魚貝海鮮
生蠔／鹹魚／蛤蚌／龍蝦