| 【序】以廚房取代藥房
紅之筵
．紅糟肉 ．素肉燥 ．紅糟小排 ．紅糟燜豬腳
．紅糟小里脊 ．紅麴香腸 ．牛肉麵 ．牛肉凍
．紅糟牛小排 ．燉羊肉 ．南乳炸雞 ．香糟風雞
．烤吳郭魚 ．紅糟蒸魚 ．帶子細粉 ．紅麴花枝
．蒜茸鳳尾蝦 ．紅糟素燴 ．紅麴甜不辣 ．紅糟蛋
．紅糟糖心蛋 ．涼拌高麗菜 ．涼拌雙脆 ．紅糟鮮菇
．長壽餅 ．紅糟米糕 ．炸豬排
．紅糟白菜
白之筵
．補骨湯 ．元氣雞湯 ．酸菜豬腳 ．酒釀炸醬
．鹹魚燒肉 ．糟雞肫 ．金菇牛肉 ．醬油雞
．香煎棒棒腿 ．三絲炒花枝 ．烤鮭魚 ．三杯中卷
．魚香帶子 ．茄汁蝦仁 ．鹹魚豆腐煲 ．豆瓣魚
．糟香絲瓜 ．魚香茄子 ．味噌苦瓜 ．酒釀大餅
．酒釀荷包蛋 ．什錦水果酒釀 ．糟香魚片 ．酒釀年糕
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